L'aroma di fiori d'arancio naturale è essenziale nella pasticceria. I biscotti e le torte lo adorano e il perfetto accordo tra l'aroma di fiori d'arancio naturale e i gusti di vaniglia, fragola o cioccolato è ovvio. È possibile unire l'aroma di fiori d'arancio naturale con torte fresche o insalate di frutta fresca, con dessert lattiginosi e cremosi, con muschi, yogurt fatto in casa, formaggio naturale fresco, latte di vaniglia o fragola profumata con l'aroma a fioritura naturale. Per quanto riguarda i preparativi salati, notiamo che l'aroma di fiori d'arancio naturale si accompagna perfettamente con verdure la cui carne è quasi dolce, come carote, banane o patate dolci.